torta salata con piselli e prosciutto cotto
Antipasti

Torta salata con piselli e prosciutto cotto

La torta salata con piselli e prosciutto cotto è un vero e proprio salva cena e una ricetta svuota frigo!

Ci sono giorni che torno davvero stanca quando torno a casa se in più quando il frigo e ci sono davvero pochissimi ingredienti, voglia di cucinare zero. Quando però ho preparato questa torta salata mi si è accesa la lampadina ed è venuto un piatto completo che è piaciuto davvero a tutti!
Un rotolo di pasta sfoglia, piselli, prosciutto cotto a cubetti, un uovo e ho portato a tavola un piatto veloce, semplice e gustoso!

La torta salata con i piselli non l’avevo mai preparata e devo dire che non mi è dispiaciuta, di solito preparo la torta salata con le zucchine anche i piselli, oppure la torta salata con patate e speck questa è stata un’ottima alternativa!

Allacciatevi il grembiule e seguite i semplici passaggi di questa ricetta! Ho fatto anche una video ricetta sul canale YouTube!

Come si prepara la torta rustica con i piselli e il prosciutto cotto

torta salata con piselli e prosciutto cotto
torta salata con piselli e prosciutto cotto

Torta salata con piselli e prosciutto cotto

Serena
La torta salata con piselli e prosciutto cotto è stata un autentico salvacena e una ricetta svuota frigo!
Preparazione 10 min
Cottura 40 min
Tempo totale 50 min
Portata Aperitivo
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 50 gr di piselli surgelati
  • 40 gr di prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • sale qb

Istruzioni
 

  • Cuocete i piselli per circa 20 minuti, in abbondante acqua calda. Scolateli e teneteli da parte.
  • Aprite la pasta sfoglia, bucherellatela nel fondo. Create i bordi con le mani.
  • Sbattete un uovo, aggiungete i piselli e il prosciutto cotto, aggiungete un pizzico di sale.
  • Farcite la pasta sfoglia con il condimento a base di uovo, piselli e prosciutto cotto.
  • Cuocete in forno preriscaldato per circa 20 minuiti a 200°

Video

Keyword torta salata con piselli e prosciutto cotto

La torta salata con piselli e prosciutto cotto è pronta! Provate anche le altre ricette sfiziose con la pasta sfoglia!

Se la ricetta vi è piaciuta seguitemi sui social! Se mettete un like ne sono contenta! Mi trovate su FacebookInstagram e Pinterest e anche su YouTube

author-sign

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: