I secondi piatti di carne possono essere facili e veloci ma anche più elaborati per le grandi occasioni. Io da mamma sempre di corsa, cerco sempre ricette a base di carne pratiche veloci però gustose!
Prova i miei secondi piatti facili e veloci a base di carne: polpette, polpettoni, scaloppine e tante altre idee perfette per tutta la famiglia
Oggi vi propongo un secondo piatto davvero gustoso: gli spiedini di pesce in padella! Facili e veloci vi faranno fare un figurone! Dopo gli spiedini di pesce al forno gratinati, ecco con un’altra versione che a me è piaciuta sempre tantissimo!In estate mi piace molto cucinare il pesce, le ultime ricette sono infatti quasi tutte …
Le polpette al limone sono uno dei piatti preferiti in famiglia, riesco a mettere d’accordo tutti in tavola! Le preparo in padella e vengono super morbide! Le mie bimbe adorano le polpette le mangerebbero tutti i giorni. Anche a me piacciono ecco perchè cerco sempre di trovare delle nuove versioni. Le polpette di carne al …
Le polpette al sugo sono un classico piatto da mamme, credo che non c’è mamma che non le sa preparare ma soprattutto è un dei piatti più amati dai piccini! Ahimè, io non le preparo spesso perchè mio marito invece non le ama (inspiegabile) e così molte volte per non fare piatti diversi per tutti, …
Il polpettone di pollo con speck in padella è un piatto amato dai bambini! Nonostante l’aspetto non sia esteticamente bellissimo, (come fanno i food blogger a rendere bello anche un polpettone, per me è ancora un mistero), era davvero buono e come poi avrete capito, la cosa importante è che è un piatto facile e …
Le polpette di pollo all’arancia sono un secondo piatto davvero sfizioso e semplice da fare perfetto per tutta la famiglia! Qualche anno fa avevo provato a fare le polpette di pollo al forno con le zucchine che presto riproverò, era tempo che volevo rifarle, ma non trovavo mai il macinato di pollo. Quando è nata …
Il polpettone di carne al forno è un piatto super collaudato che ho fatto tantissime volte. Da super mamma sempre di corsa il polpettone è un salva cena. Le mie bimbe lo adorano e lo preparo anche se ho ospiti a cena. Ogni volta cambio lo preparo in maniera diversa, in base a quello che …
L’arista di maiale al latte è un piatto gustoso e veloce da fare che piace tanto ai bambini. L’arista al latte è un piatto che accontenta tutti, poi se cotta bene è davvero una bontà. Qual è il segreto per rendere la carne morbida? La cottura con il latte, si avete letto bene, diventerà super …
Gli straccetti di carne con rucola grana e pomodorini è un piatto gustoso e semplice da fare. Gli straccetti sono un taglio di carne che compro spesso, perchè si cuociono in pochissimi minuti e li amano le mie bambine. Le mie bimbe li amano nella versione semplice in padella con olio e sale, l’altra sera …
Gli involtini di pollo con Philadelphia e rucola sono il risultato di pochi ingredienti che avevo in frigorifero una sera per cena. Anche a voi vi capita che quando arrivate alla fine della settimana il frigorifero assume quell’aspetto triste e desolato del paesaggio siberiano in pieno inverno? Ecco alcune volte mi capita che in casa …
Oggi vi presento il risultato finale degli ultimi post che ho pubblicato, per la serata hamburger a casa, il mega panino per hamburger fatto in casa! Per me è stata una vera soddisfazione e il risultato finale è stato davvero strepitoso, tanto che mio marito non fa altro che chiedermi quando rifaccio la serata hamburger …
Pronti a scoprire la mia ricetta degli hamburger di carne fatti in casa? Ho organizzato una serata hamburger a casa con tutti gli ingredienti fatti da me, ho studiato il panino ideale per l’hamburger e ovviamente il panino giusto ha bisogno della carne giusta! Visto che la mia bambina va letteralmente pazza per gli hamburger, …
