Gli spiedini di gamberoni con le arance è un antipasto davvero semplice e di effetto che ho proposto alla Vigilia di Natale.
Alla Vigilia di Natale io e mia cognata ci siamo veramente superate. Dalla mattina ci siamo messe a preparare tutte le pietanze. Avevamo anche il look natalizio ! Cappellino, rossetto rosso, grembiule natalizio, Michael Bublè in sottofondo e abbiamo passato la giornata a preparare il nostro cenone che è stato un successone.
Come antipasti abbiamo preparato questi spiedini, un’insalata di mare, insalata di polipo e patate e dei rustici al salmone e avocado.
Gli spiedini di gamberoni con le arance sono un mio cavallo di battaglia, non solo sono veramente semplici da fare!
Come di preparano gli spiedini di gamberoni con le arance
Spiedini di gamberoni con le arance
Ingredienti
- 1 kg di gamberi argentini
- 3 arance
- sale qb
- olio qb
- glassa di aceto balsamico qb
Istruzioni
- Pulite i gamberoni e lavateli accuratamente, metteteli in una piastra rovente. Un volta cotti salateli e mettete un filo d’olio. Lasciateli raffreddare.
- Tagliate nel frattempo le arance e fate dei cubetti con la polpa. Ora componente a piacimento gli spiedini con gli stecchini. Se vi piace potete aggiungere anche la glassa di aceto balsamico!
Gli spiedini di gamberi con le arance sono pronti! Che ne pensate?
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un idea originale e sfiziosa!
Ciao Valentina! Grazie di essere passata! Sopratutto è facilissima e leggera!