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pasta con asparagi e gamberetti
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con asparagi e gamberetti

La pasta con asparagi e gamberetti è un primo piatto tipicamente primaverile da fare in questo periodo che gli asparagi sono di stagione! Finalmente ho comprato gli asparagi e ho iniziare a cucinare questa verdura di stagione per proporvi qualche ricetta! Di solito in primavera ho gli asparagi selvatici che mio suocero porta dalla Sardegna, …

insalata di mare con pesce surgelato
Antipasti

Insalata di mare

Oggi vi propongo l‘insalata di mare, un antipasto gustoso ideale per una cenetta romantica come quella di San Valentino! Eccomi con un’altra idea per il menu di San Valentino: l’insalata di mare, vi piace come idea per l’antipasto? La mia versione di insalata di mare è davvero semplice e anche abbastanza economica dal momento che …

spaghetti allo scoglio con pesce surgelato
Primi piatti Primi piatti di pesce

Spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto assolutamente da fare per le grande occasioni, come ad esempio la vigilia di Natale.  Io amo il pesce, mi piace cucinarlo, mi piace mangiarlo e adoro provare ricette a base di pesce. Da brave figlia di sardi ho imparato davvero ad apprezzarlo. Mi ricordo quando eravamo piccoline …

calamari e gamberi gratinati al forno
Secondi piatti Secondi piatti di pesce

Calamari e gamberi gratinati al forno

I calamari e gamberi gratinati al forno sono un secondo piatto di pesce, facile da cucinare e super gustoso, che potete preparare la sera della Vigilia di Natale. Eccomi con un’altra idea per il menu della Vigilia di Natale. Gli altri anni noi la vigilia di Natale la festeggiavamo insieme ai miei suoceri e mia …

gamberi in crosta di pasta sfoglia
Antipasti

Gamberi in crosta di pasta sfoglia

I gamberi in crosta di pasta sfoglia è il finger food di Natale che dovete assolutamente preparare! Facili, gustosi e veloci da preparare, vi faranno fare un figurone! Quest’anno sarà un Natale molto intimo, anche noi probabilmente saremo tra di noi, non per questo però la sera della Vigilia non deve essere comunque una serata …

spaghetti con vongole e gamberi
Primi piatti Primi piatti di pesce

Spaghetti con vongole e gamberi

Gli spaghetti con vongole e gamberi sono un primo piatto gustoso e dal successo assicurato. State cercando qualche idea per il menù della Vigilia di Natale? Vi propongo un’idea alternativa ai classici spaghetti con le vongole.  Io questo piatto l’ho preparato qualche mese fa, ma pensando al menu che voglio preparare la sera di Natale …

pasta con pesto e gamberetti
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con pesto e gamberetti

La pasta con pesto e gamberetti è un piatto dal successo assicurato, facile da fare, è veloce da preparare e allo stesso tempo gustoso. Tutti elementi che secondo me sono utilissimi nella buon riuscita di un piatto! E’  saporito e allo stesso tempo leggero, vi ho convinto a provarlo? Vi assicuro che se lo preparate …

linguine con i gamberi
Primi piatti Primi piatti di pesce

Linguine con i gamberi: una delizia!

Le linguine con i gamberi sono un primo piatto davvero facile e gustoso. E’ una portata perfetta se avete ospiti a cena, vi farà fare una bellissima figura.   Questo piatto è per me un evergreen, è un piatto mediterraneo, gustoso reso ancora più saporito dal gamberone argentino, ingrediente che non manca mai nel mio …

pasta con gamberi panna e zafferano
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con gamberi panna e zafferano

Eccomi finalmente con una ricetta nuova e velocissima da fare la pasta con gamberi panna e zafferano. La pasta con gamberi zafferano e panna è un primo piatto semplice da fare e gustoso allo stesso tempo, l’ideale se siete come me sempre di corsa.Ormai sono 5 mesi che ho ripreso a lavorare e da quando …

legumotti con zucchine e gamberi
Primi piatti di pesce

Ricetta Legumotti con zucchine e gamberi

Pronti per una ricetta sfiziosa e allo stesso tempo leggera? Sto parlando della ricetta Legumotti con zucchine e gamberi. Finalmente sto rimettendo mano al blog! Lo dico a bassa a voce perchè ho qui a fianco a me una bimba che sta facendo le ninne, vediamo se lascia un po’ di tempo alla sua mamma …

pasta con asparagi selvatici e gamberetti
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con asparagi selvatici e gamberetti

La pasta con asparagi selvatici e gamberetti è un primo piatto gustoso e semplici da fare, perfetto da preparare in questa stagione con gli asparagi sono l’ingrediente principale. Continuano le mie ricette a base di asparagi, visto che ne ho una bella scorta in freezer. Questa volta è il turno di un classico la pasta …