pasta panna e speck
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Pasta panna e speck

La pasta con panna e speck è uno di quei piatti zero sbattimento senza però rinunciare al gusto.
Facile e veloce è un primo piatto che si prepara il tempo che cuoce la pasta!

L’abbinamento panna e speck è ottimo e assolutamente da provare. Io molto spesso compro lo speck a listarelle per averlo in frigorifero e per fare piatti come questo, che piacciono tanto alle mie bambine. Quando lo preparo, sono felicissime e si leccano i baffi.

La pasta con panna e speck si prepara con pochissimi ingredienti e nel frattempo che mettere in cottura la pasta il sughetto è pronto! Meglio di così!

Lo speck dona alla pasta un sapore deciso e con la panna è un classico senza tempo, ancora meglio se spolverate il tutto con un po’ di pepe.

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Ora seguitemi in cucina per preparare insieme questo piatto di pasta facile e veloce!

Come fare la pasta con speck e panna

pasta panna e speck
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Pasta panna e speck

Serena
La pasta con panna e speck è un primo piatto facilissimo da cucinare e pieno di gusto. Segui la mia ricetta per portare a tavola questo piatto!
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 250 gr di pasta
  • 80 gr di speck
  • 80 ml di panna da cucina
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • pepe qb
  • olio qb

Video ricetta

Istruzioni
 

  • In una padella mettete lo speck e un filo di olio.
  • Mettete in cottura lo speck a fuoco vivace per qualche minuto, aggiungete il vino bianco e fatelo evaporare.
  • Incorporate la panna da cucina e cuocete ancora per qualche minuto.
  • Mettete in cottura la pasta e scolatela al dente. Aggiungete il sugo di panna e speck.
  • Aggiungete il parmigiano.
  • Se volete anche un pizzico di pepe.
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La pasta con speck e panna è pronta, è buonissima!
Non ho usato il sale perchè lo speck e il parmigiano sono già saporiti e anche l’aggiunta del pepe, dona a questo piatto un sapore deciso.
Se vi piace lo speck nei primi piatto provate le mie ricette con lo speck!

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