Riso con lenticchie e carote
Oggi vi propongo un piatto davvero sano e allo stesso tempo gustoso. Sto parlando del riso con lenticchie e carote, facile e veloce ha un …
Vellutata di finocchi
In questo periodo amo i piatti caldi e avvolgenti, ho voglia di cibi che mi fanno sentire a casa, come questa vellutata di finocchi, un …
Riso con crema di piselli
Il riso con crema di piselli è un primo piatto salutare e goloso per far mangiare ai bambini un piatto con i legumi. Ditemi che …
Insalata di pasta alla caprese
Mio marito ama le paste fredde, ormai quasi tutte le sere me ne chiede una, così ho preparato questa semplicissima insalata di pasta alla caprese, …
Pasta fredda con pesto di rucola mozzarella e pomodoro
Ecco la mia pasta fredda con pesto di rucola, mozzarella e pomodoro.
Questo primo piatto estivo è davvero un toccasana in questo periodo di afa
Carbonara di zucchine: versione light piena di gusto
La pasta alla carbonara di zucchine è stata per me una ricetta svuota frigo. L’ho preparata un giorno a pranzo ed è stata una piacevole sorpresa.
Risotto con asparagi selvatici: cremosità e gusto
Il risotto con gli asparagi selvatici è stata una precisa richiesta di mio marito una sera a cena. Mio suocero ogni anno va in Sardegna …
Pasta con granella di pistacchio e pomodorini
La pasta con granella di pistacchio e pomodorini l’ho preparata l’altro giorno quando ero da sola a pranzo. Ero tornata stanca dal lavoro, mi aspettava …
Riso con la zucca: un piatto veloce e delicato
Il riso con la zucca è un primo piatto davvero delicato e d’effetto. Io ho provato a farlo una sera come idea alternativa per fare qualche cosa di diverso
Timballo di pasta al forno: un salva cena
Il timballo di pasta al forno è un classico della cucina italiana. E’ anche un piatto svuota frigo e salva cena perchè lo si può …
Risotto con piselli e Philadelphia con carote
Il riso con Philadelphia piselli e carote è stato una delle ultime cene che ho preparato più apprezzate da mio marito.