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cereali e quinoa con tono e zucchine
Primi piatti Primi piatti di pesce

Cereali e quinoa con zucchine e tonno

Cerali e quinoa con zucchine e tonno è stata la prima prova con il prodotto della Barilla e devo dire che ci è piaciuto molto.  L’altro giorno dopo aver preso la mia bimba a scuola, mi aggiravo nel nuovo Spazio Conad che hanno aperto vicino casa e mi è cascato l’occhio su una confezione di …

pasta con zucchine e tonno
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con zucchine e tonno

La pasta con zucchine e tonno è uno di quei piatti che faccio quando sono sola a casa e ho poche cose in frigo, un vero e proprio salva pranzo! E’ stato uno dei primi piatti che ho preparato quando sono andata a vivere con mio marito. L’ho provata per caso e mi è piaciuta …

Antipasti Secondi piatti

Frittata di zucchine al forno

La frittata di zucchine al forno è un mio cavallo di battaglia è uno dei primi piatti che preparavo quando io e mio marito abbiamo iniziato a convivere, una vita fa quando non erano nate le mie bambine! Questa frittata è perfetta sia come piatto unico la sera, ma anche come antipasto o aperitivo se …

legumotti con zucchine e gamberi
Primi piatti di pesce

Ricetta Legumotti con zucchine e gamberi

Pronti per una ricetta sfiziosa e allo stesso tempo leggera? Sto parlando della ricetta Legumotti con zucchine e gamberi. Finalmente sto rimettendo mano al blog! Lo dico a bassa a voce perchè ho qui a fianco a me una bimba che sta facendo le ninne, vediamo se lascia un po’ di tempo alla sua mamma …

pasta funghi e zucchine
Primi piatti Primi piatti con verdure

Pasta funghi e zucchine

La pasta con funghi e zucchine è nata all’improvviso ed è stata una piacevole scoperta. Non avevo mai provato questo accoppiamento e devo dire che è davvero fantastico! L’altro giorno avevo voglia di pasta con i funghi ma mi andava di farla in modo diverso, così ho visto delle zucchine e ho pensato di metterle …

pesto di zucchine fatto in casa
Fatto in casa

Il pesto di zucchine fatto in casa: facile e gustoso

Finalmente ho preparato il pesto di zucchine fatto in casa e mi è davvero piaciuto! Facile, gustoso e una valida alternativa al pesto genovese, per me è stato promosso! Ho preparato il pesto di zucchine per prepararmi un piatto di pasta molto semplice con un po’ di pomodoro e pesto e il risultato è stato …