Le carote sono un ingrediente da usare sia crudo che cotto. Prova le ricette con carote ideali per chi ha i bambini piccoli!
Riso, salmone affumicato, un po’ di passata di pomodoro, carote e sedano sono i semplici ingredienti di questo gustoso risotto al salmone, un primo piatto che è nato un giorno con quello che avevo a casa. Come spesso accade cucino con quello che ho in frigorifero e anche questo risotto con il salmone è nato …
La pasta con funghi secchi e pancetta è un primo piatto saporito e gustoso, assolutamente da provare! Vi avevo già raccontato della mia passione per i funghi secchi, colpa della mia mamma che prepara una sublime pasta con funghi secchi sin da quando ero bambina. Nel blog la versione di “mammà” non l’ho ancora proposta …
Oggi vi propongo un piatto davvero sano e allo stesso tempo gustoso. Sto parlando del riso con lenticchie e carote, facile e veloce ha un sapore davvero delizioso. Continua la mia ricerca di piatti a base di legumi e ricchi di ferro. Fortunatamente i risultati sulle analisi sono più positivi, vuole dire che quello che sto …
Il risotto con gamberetti è un primo da piatto da grandi occasioni, se volete lo potete preparare anche per la Vigilia di Natale. Di solito quando si pensa ai risotti con i crostacei il primo che viene in mente è quello con gli scampi, che devo ammettere è uno dei miei preferiti. Gli scampi però …
Il sapore delicato della panna, il sapore intenso degli scampi sfumati con del vino bianco, questa la mia pasta con gli scampi!
L’altro giorno ho provato a fare i muffin alle carote. Vi ricordate le Camille della Mulino Bianco? Ecco è un dolce molto simile a queste però fatto in casa, e devo dire che sono venute veramente buone! E’ un periodo che sto preparando per la mia bimba delle merende sane e gustose. Lei le ha …
Anche voi come me state cercando dei modi alternativi per far mangiare le verdure ai vostri bimbi? Che ne dite della frittata di carote?
Il riso con Philadelphia piselli e carote è stato una delle ultime cene che ho preparato più apprezzate da mio marito.
La pasta con funghi secchi e piselli è un primo piatto davvero gustoso, perfetto da preparare se avete ospiti a cena o a pranzo. Io adoro i funghi secchi, danno ai piatti un tocco e un sapore in più, sia ai primi che ai secondi. Sarà che poi le tagliatelle ai funghi secchi è un …
