State cercando delle ricette a 5 euro? Oggi vi propongo un menu completo per 4 persone a 5 euro! Avete capito bene, con soli 5 euro sono riuscita a fare un pasto completo per tutta la famiglia!
Oggi le Foose per il Food hanno lanciato una sfida! Preparare un menu completo a 5 euro. Mi sono davvero impegnata e ho trovato delle proposte economiche e sono rientrata nel budget. Ho preparato tre portate e le quantità erano giuste per tutta la famiglia. Noi siamo 2 adulti e 2 bambine. I piatti erano davvero gustosi molte semplici e facili da preparare, l’ideale per una mamma sempre di corsa come me!
Cosa ti preparo con 5 euro: ecco la mia proposta!
Ora seguitemi in cucina che vi spiego tutte le ricette che ho preparato!
Ricette a 5 euro: 3 portate semplici e gustose
Torta salata con zucchine grattuggiate e uova
Costo di questa ricetta 2 euro. Per fare la torta salata con le zucchine grattugiate ho speso 2 euro. La pasta sfoglia l’ho trovata a 1,09 euro in offerta. Le due zucchine a 60 centesimi, 1 uovo 25 centesimi!
Torta salata con zucchine grattugiate e uova
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 zucchine piccole
- 1 uovo
- menta tritata qb
- sale qb
- latte qb
Istruzioni
- Apri il rotolo di pasta sfoglia.
- Sbatti l'uovo e aggiungi un goccio di latte, aggiunti un pizzico di sale.
- Grattugia le zucchine aggiungile all'uovo insieme alla menta tritata.
- Metti il composto nella pasta sfoglia, cuoci in forno caldo a 200° per 20 minuti!
Pasta con ceci e pomodorini
Per questa ricetta ho speso 2 euro. Un pacco di pasta da 500 gr 50 centesimi, i ceci in scatola 1,29 € qualche pomodoro pachino 20 centesimi.
Pasta con ceci e pomodorini
Ingredienti
- 500 gr di pasta
- 1 confezione di ceci in scatola
- pomodorini qb
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- rosmarino qb
- pepe qb
- sale qb
- olio qb
Istruzioni
- Mettete i ceci in scatola in una padella, con un po' di acqua. Aggiungi un po' di sale. Metti tutto in un mini piner e crea una purea.
- Nella stessa padella aggiungi un po' di olio e un pizzico di peperoncino, metti a cuocere i pomodorini lavati e tagliati a metà. Aggiusta di sale, versa 1/2 bicchiere di vino bianco, fallo evaporare e aggiungi le purea di ceci. Dopo qualche minuto spegni fuoco.
- Cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e condiscila con i ceci e i pomodorini. Aggiunti un po' di rosmarino e un po' di pepe.
Mini frittate di patate
Per questa ricetta ho speso 1 euro. 3 uova 75 centesimi, 1 patata 30 centesimi.
Mini frittate di patate
Ingredienti
- 3 uova
- 1 patata
- sale qb
- prezzemolo qb
Istruzioni
- Sbattete le uova, aggiungi un pizzico di sale. Aggiungi la patata grattugiata e il prezzemolo tritato.
- Scaldate una padella, (ho usato la padella per fare i pancake). Mettete con un mestolo un po' di composto di uova e patate. Dopo 5/7 minuti giratele e terminate la cottura. Abbassate il fuoco sennò rischiano di bruciarsi.
- Guarnite con la glassa di aceto balsamico e se volete un po' di pomodorini grigliati questi sono opzionali.
Che ne pensate? Vi sono piaciute le mie ricette a 5 euro?
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