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insalata di pasta caprese
Primi piatti Primi piatti con verdure

Insalata di pasta alla caprese

Mio marito ama le paste fredde, ormai quasi tutte le sere me ne chiede una, così ho preparato questa semplicissima insalata di pasta alla caprese, una vera bontà! Tre le paste fredde che ho preparato questa estate è una delle migliori, poi ho usato un formato di pasta che non avevo mai provato, i gran …

pasta fredda estiva veloce e sfiziosa
Primi piatti Primi piatti di carne

Pasta fredda estiva veloce e sfiziosa

Pronti per una pasta fredda estiva veloce e sfiziosa? Ecco la mia pasta fredda con pomodorini, cubetti di prosciutto cotto, piselli, olive e ovoline! L’altro giorno stavo al nuovo Esselunga che hanno aperto vicino a casa, stavo al banco di gastronomia per prendere il prosciutto, quando ad un certo punto mi è caduto l’occhio sull’infinità …

involtini di prosciutto cotto e melone
Antipasti

Involtini di prosciutto crudo con mozzarella e melone

Pronti per una ricetta veloce, ma soprattutto davvero gustosa? Sto parlando degli involtini di prosciutto crudo con mozzarella e melone. Si sta avvicinando l’estate e può capitare di avere poca fantasia e di non avere voglia di mettersi ai fornelli. Ci sono dei piatti estivi che però possono essere la soluzione giusta, come il classico …