Fatti ispirare dai tantissimi piatti a base di bresaola, ricette dal successo assicurato! Dai primi piatti, alle insalate, sino idee per aperitivi!
La pasta con bresaola grana e panna è una delle mie migliori invenzioni, nato così per caso, devo dire che ogni volta che lo propongo è un vero successo. Le ricette migliori nascono all’improvviso con poche cose chi si hanno in frigo! L’idea è nata come l’evoluzione in pasta del semplicissimo piatto di bresaola con …
La pasta con bresaola e pomodorini è un primo piatto davvero gustoso e allo stesso tempo leggero, assolutamente da provare. Chi mi segue da un po’ sa che uno degli ingredienti che non manca mai nella mia dispensa è la bresaola. Sin dalle origini del blog uno dei miei cavalli di battaglia è stata la …
Oggi prepariamo un primo piatto gustoso e goloso, la pasta con funghi porcini e bresaola!
Bresaola, parmigiano, un po’ di latte e limone sono i semplici ingredienti di questo risotto con bresaola che è stato davvero un successone.
Gli involtini di bresaola e Philadelphia e rucola sono un piatto di una facilità esagerata, infatti ero in dubbio se metterli o no nel blog! Stavo sfogliando la galleria di piatti ancora non inseriti e quando ho rivisto la foto di questo piatto mi è venuta l’acquolina in bocca, ho deciso così, di condividere con …
Continua la mia carrellata di piatti freddi perfetti per l’estate, oggi è il turno della pasta fredda con bresaola, rucola e Leerdammer. Ormai io le ricette svuota frigo andiamo a braccetto. Luglio è un mese davvero impegnativo, il lavoro è super incessante, il caldo romano mi mette a dura prova e la sera quando torno …
Eccomi con una ricetta nuova di zecca, provata per caso e che mi ha davvero conquistato, sto parlando della pasta con fiori di zucca bresaola e panna!
Vi avevo promesso che avrei condiviso con voi altre idee su come farcire la piadina, questa volta è il turno dei rotoli di piadina farcita con Bresaola! Ok lo ammetto, è un periodo che amo cucinare la piadina fatta in casa senza strutto, come già vi avevo raccontato un po’ di tempo fa, da quando ho …
Siete pronti per scoprire la mia pasta con Philadelphia e bresaola? Domenica scorsa avevo voglia di cambiare un po’ e visto che in frigo avevo questi ingredienti ho deciso di preparare questo primo piatto davvero gustoso. E’ un piatto veloce e davvero buono. Io di solito preparo la pasta con bresaola grana e panna, questa volta …
