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pasta con bresaola grana e panna
Primi piatti Primi piatti di carne

Pasta con bresaola grana e panna

La pasta con bresaola grana e panna è una delle mie migliori invenzioni, nato così per caso, devo dire che ogni volta che lo propongo è un vero successo. Le ricette migliori nascono all’improvviso con poche cose chi si hanno in frigo! L’idea è nata come l’evoluzione in pasta del semplicissimo piatto di bresaola con …

pasta con bresaola e pomodorini
Primi piatti Primi piatti di carne

Pasta con bresaola e pomodorini

La pasta con bresaola e pomodorini è un primo piatto davvero gustoso e allo stesso tempo leggero, assolutamente da provare. Chi mi segue da un po’ sa che uno degli ingredienti che non manca mai nella mia dispensa è la bresaola. Sin dalle origini del blog uno dei miei cavalli di battaglia è stata la …

involtini di bresaola e philadelphia e rucola
Antipasti

Involtini di Bresaola e Philadelphia e rucola

Gli involtini di bresaola e Philadelphia e rucola sono un piatto di una facilità esagerata, infatti ero in dubbio se metterli o no nel blog! Stavo sfogliando la galleria di piatti ancora non inseriti e quando ho rivisto la foto di questo piatto mi è venuta l’acquolina in bocca,  ho deciso così, di condividere con …

Antipasti Fatto in casa

Rotoli di piadina farcita con Bresaola

Vi avevo promesso che avrei condiviso con voi altre idee su come farcire la piadina, questa volta è il turno dei rotoli di piadina farcita con Bresaola! Ok lo ammetto, è un periodo che amo cucinare la piadina fatta in casa senza strutto, come già vi avevo raccontato un po’ di tempo fa, da quando ho …

pasta con philadelphia e bresaola
Primi piatti Primi piatti di carne

Pasta con Philadelphia e Bresaola

Siete pronti per scoprire la mia pasta con Philadelphia e bresaola? Domenica scorsa avevo voglia di cambiare un po’ e visto che in frigo avevo questi ingredienti ho deciso di preparare questo primo piatto davvero gustoso. E’ un piatto veloce e davvero buono. Io di solito preparo la pasta con bresaola grana e panna, questa volta …