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pasta con gamberi panna e zafferano
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta con gamberi panna e zafferano

Eccomi finalmente con una ricetta nuova e velocissima da fare la pasta con gamberi panna e zafferano. La pasta con gamberi zafferano e panna è un primo piatto semplice da fare e gustoso allo stesso tempo, l’ideale se siete come me sempre di corsa.Ormai sono 5 mesi che ho ripreso a lavorare e da quando …

pasta panna tonno e zafferano
Primi piatti Primi piatti di pesce

Pasta panna e tonno con zafferano

La pasta panna tonno e zafferano è un primo piatto improvvisato che però è stato in grado di conquistarmi!  Quando torno da lavoro ho sempre un bel po’ di fame e visto che tra l’ufficio e casa passo più di un’ora nei mezzi pubblici, ho un bel po’ di tempo per ispirarmi e cercare di …

vellutata di finocchi
Primi piatti Primi piatti con verdure

Vellutata di finocchi

In questo periodo amo i piatti caldi e avvolgenti, ho voglia di cibi che mi fanno sentire a casa, come questa vellutata di finocchi, un piatto davvero sorprendente. Sarà il freddo e che sono alla ricerca di piatti sempre nuovi, l’altra sera ho preparato la vellutata di finocchi, mai fatta prima e devo dire che …

cous cous con zafferano e gamberi
Primi piatti Primi piatti di pesce

Cous cous con zafferano e gamberi

Il cous cous con zafferano e gamberi è un piatto davvero veloce e buonissimo. Da quando ho scoperto il cous cous è diventato per me una salvezza! E’ così veloce da cuocere e versatile che ormai almeno una volta a settimana mi diverto a farne varie versioni. Questa l’ho preparata un giorno da sola a …