Non c’è cosa più bella delle ricette fatta in casa! Qui trovi i miei esperimenti: dolci, pane, piadine, focacce e pizza fatta in casa.
Finalmente ho preparato il pesto di zucchine fatto in casa e mi è davvero piaciuto! Facile, gustoso e una valida alternativa al pesto genovese, per me è stato promosso! Ho preparato il pesto di zucchine per prepararmi un piatto di pasta molto semplice con un po’ di pomodoro e pesto e il risultato è stato …
Finalmente ho preparato i biscotti di Halloween ed è stato più facile di quello che pensavo!
Dopo mesi di piadine fatte in casa l’altra sera ho preparato le tortillas di mais facilissime da fare, seguitemi vi svelo la ricetta.
Vi propongo il pesto con pomodori secchi conosciuto anche come pesto rosso o pesto alla siciliana, una salsa dal sapore deciso ed estremamente gustosa.
Pronti per un’idea gustosa per farcire la piadina? L’altro giorno ho provato la piadina alla greca con feta, pomodori e insalata e devo dire che a casa ha avuto successo!
L’altro giorno cercavo qualche cosa di diverso, volevo fare un petto di pollo con una salsa particolare, mi sono imbattuta nei pomodori confit!
Il plumcake salato con piselli e prosciutto l’ho preparato qualche mese fa per la festa di fine anno a scuola della mia bimba. Il plumcake salato è davvero un piatto semplice da fare, da quando l’ho scoperto cerco di trovare delle ricette facili e veloci. Il primo che è preparato è stato il plumcake salato …
Eccomi finalmente con la ricetta dei muffin con yogurt alla fragola che ho preparato per la festa a scuola della mia bambina. Il bello di questi muffin con yogurt è che sono senza burro, leggerissimi e davvero facili da fare!Il giorno che li ho preparati avevo una piccola aiutante che da come potete vedere dalla …
Il pesto con rucola l’ho preparato la prima volta quando ho fatto una pasta fredda super veloce. Era estate e ho preparato la pasta fredda con pesto di rucola mozzarella e pomodoro. Quest’anno è stato l’anno dell’hand made, mi sono davvero divertita a trovare soluzioni sane e sfiziose da proporre a tutta la mia famiglia. Dalla …
La piadina con salmone Philadelphia zucchine e pomodoro è un piatto davvero semplice e gustoso. Quest’anno è stato l’anno delle piadine e questa che vi propongo oggi è l’ideale per l’estate.
Ecco un’altra idea per una piadina farcita, questa volta l’ho preparata con surimi di granchio, Philadelphia e insalata mista.
