antipasti con la pasta sfoglia
Antipasti Raccolta ricette

Antipasti con pasta sfoglia: 5 idee facili e veloci

State cercando qualche idea gustosa per realizzare degli antipasti con pasta sfoglia facili e gustosi? La pasta sfoglia si presta a mille preparazioni sia dolci che salate! Io ne ho quasi sempre un rotolo un frigorifero o in freezer proprio per quelle idee dell’ultimo minuto che sono poi sempre un successo! La pasta sfoglia può …

Contorni

Patate gratinate al forno

Le patate gratinate al forno sono un contorno facile e veloce da preparare perfetto per tutte le occasioni. Il segreto delle patate gratinate e nella gratinatura, io non uso solo un pangrattato ma un mix di ingredienti che danno alle patate un sapore davvero eccezionale e delizioso.  Il risultato sono delle patate al forno croccanti …

carbonara di uova sode
Primi piatti Primi piatti di carne

Carbonara con uova sode

La carbonara con uova sode è stata un’autentica scoperta, ero davvero scettica e invece è una versione davvero gustosa e semplice da fare. Qualche mese fa ho provato a fare la pasta alla carbonara con l’uovo sodo, era tempo che la volevo fare e alla fine mi sono decisa. Ero scettica, convinta che perdesse di …

ricette con la bresaola
Raccolta ricette

Ricette con la Bresaola: idee veloci e sfiziose

Stai cercando delle ricette con la Bresaola veloci e sfiziose? Sei nel posto giusto! Qui sul mio blog di cucina ho fatto davvero tanti piatti a base di bresaola! La bresaola è uno di quegli ingredienti che nel mio frigorifero non mancano mai, ne ho sempre una vaschetta da parte. E’ un salume che in …

muffin alla nutella senza burro
Dolci Fatto in casa Ricette per Bambini

Muffin alla Nutella senza burro

I muffin alla Nutella senza burro sono assolutamente da provare! Golosi, morbidi e con un cuore di Nutella davvero irresistibili! Pronti per un’altra ricetta dei muffin? Ebbene sì non ho resistito e qualche settimana fa ho fatto questa super merenda per le mie bambine che si sono leccate i baffi! Anche io in realtà, me …

patate smile
Contorni Ricette per Bambini

Patate smile al forno

Le mie bimbe amano le patate smile del famoso marchio che si trova in tutti i supermercati, ho deciso di farle in casa e sono venute davvero bene! Finalmente ho preparato le patate smile e mi sono venute benissimo! Era da tanto tempo che la mia bimba grande me le chiedeva e finalmente sono riuscita …

pasta con asparagi salsiccia e pomodorini
Primi piatti Primi piatti di carne

Pasta con asparagi salsiccia e pomodorini

La pasta con asparagi salsiccia e pomodorini è un primo piatto primaverile da preparare proprio adesso che gli asparagi sono di stagione. In questo periodo sto comprando spesso gli asparagi ho fatto davvero tante ricette che presto proporrò qui sul blog. Una delle più gustose è proprio la pasta con asparagi e salsiccia con i …

muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
Antipasti Fatto in casa

Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto

I muffin salati con zucchine e prosciutto cotto sono un’antipasto davvero sfizioso che si prepara in pochi minuti, assolutamente da provare! La domenica pomeriggio io e la mia bambina più grande guardiamo spesso di Discovery Plus il programma di Benedetta Rossi “Fatto in casa da Benedetta” piace a tutte e due. Piace anche alla mia …

come farcire le piadine
Raccolta ricette

Come farcire le piadine: idee e consigli

Oggi ho deciso di fare uno speciale su come farcire le piadine, vi dirò quali sono i nostri gusti preferiti e vi darò qualche spunto su come arricchire uno dei cibi della cucina italiana più amati e anche più conosciuti. La piadina è diventato uno dei piatti regionali italiani più conosciuti e più amati da …