Ricette con la zucca
La zucca è un ingrediente perfetto per piatti autunnali e invernali, ma anche per preparazioni fresche e leggere in estate. Dal sapore dolce e delicato, si presta a tantissime ricette, sia salate che dolci, e aggiunge sempre un tocco di colore e cremosità.
In questa sezione troverai tante ricette con la zucca: dalle vellutate e zuppe cremose, ai risotti ricchi e cremosi, fino ai ravioli o gnocchi fatti in casa. Ma la zucca è anche ideale per torte, muffin e dolci da forno, come la famosa torta di zucca o biscotti speziati. Non mancano idee per contorni come la zucca arrostita o fritta, perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce.
Sperimenta con la zucca e porta in tavola piatti sani, gustosi e ricchi di sapore!