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Libri da avere in cucina

In questa sezione trovi una raccolta di libri che, secondo me, sono davvero indispensabili per chi ama la cucina e vuole arricchire il proprio repertorio di ricette e trucchi del mestiere. Ho selezionato alcuni autori italiani che di cucina se ne intendono e che hanno saputo trasformare la loro passione in veri e propri bestseller!

Troverai i libri di Benedetta Rossi, perfetti se cerchi ricette facili e veloci da realizzare anche quando hai poco tempo; quelli di Sonia Peronaci, ricchi di consigli dettagliati per piatti che stupiscono. Per un mix di ricette vegetariane ci sono le proposte di Life e Chiara, mentre Silvia Visconti è la scelta giusta se soffri di Celiachia e cerchi delle ricette senza glutine raffinate e d’effetto. Se invece hai voglia di mettere le mani in pasta, non puoi perderti i libri di Fulvio Marino, che ti insegneranno tutti i segreti della panificazione e dei lievitati.

Con questi libri in cucina avrai sempre a portata di mano una fonte di ispirazione e la sicurezza di seguire le indicazioni dei migliori esperti del settore. Pronto a fare spazio nella libreria? Qui ci sono i titoli che non possono mancare!

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In cucina con la friggitrice ad aria: la mia opinione sull’ultimo libro di ricette di Benedetta Rossi e Buon’Idea

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Oggi vi parlo dell’ultimo libro di ricette di Benedetta Rossi realizzato in collaborazione con Buon’idea intitolato “In cucina con la Friggitrice ad aria“! Qualche settimana sfogliando una delle tante storie di Benedetta ho scoperto che …