Oggi parliamo di un’idea sfiziosa e super facile per arricchire la tua tavola natalizia: le tartine di Natale!
Queste piccole delizie sono perfette per dare un tocco festivo all’aperitivo o all’antipasto, e si preparano davvero in un attimo. Non servono ingredienti complicati o lunghe preparazioni: con un semplice pancarrè e un po’ di fantasia, riuscirai a stupire i tuoi ospiti!
Ricetta tartine di Natale
La magia sta tutta nelle formine: prendi i tuoi stampini natalizi, stelline, alberelli, cuori, e trasformi il pancarrè in piccole opere d’arte. Questo piccolo dettaglio fa subito festa e mette di buon umore tutti, grandi e piccini!
Per il condimento puoi davvero sbizzarrirti. Paté di olive, mousse di tonno, un po’ di formaggio cremoso… il segreto è scegliere abbinamenti che ti piacciono e magari giocare un po’ con i colori: olive nere su un alberello, un pomodorino su una stellina bianca di formaggio, insomma, dai spazio alla tua fantasia. Puoi anche aggiungere qualche spezia o erbetta per dare quel tocco di gusto in più!
Queste tartine sono la soluzione perfetta se hai poco tempo, ma vuoi comunque creare un’atmosfera calda e accogliente. Sono velocissime da fare, belle da vedere e, soprattutto, buonissime. Sperimenta, gioca con i sapori e lasciati ispirare dal Natale! Vedrai, con queste tartine porterai in tavola un pizzico di allegria e creatività che non passerà inosservato.
Qualche consiglio di preparazione
Per preparare delle tartine natalizie irresistibili, la prima cosa da fare è pensare alla presentazione. Usa le formine per biscotti, quelle natalizie, che magari hai già in casa. Gli stampini a forma di stella, alberello, cuore o fiocco di neve sono perfetti per trasformare il pancarrè in piccole sculture che portano subito un tocco di magia alla tavola. Premi delicatamente per ottenere forme definite, senza rovinare il pane.
Per quanto riguarda le farciture, punta a una base cremosa e facile da spalmare, come un paté o una mousse. Il paté di olive, per esempio, dà un bel contrasto scuro e saporito, perfetto su tartine a forma di albero. Oppure puoi provare una mousse di tonno o un formaggio spalmabile che puoi anche aromatizzare: aggiungi un po’ di erbe fresche, come l’erba cipollina o un pizzico di pepe rosa, e il sapore sarà subito più vivace e raffinato.
Un altro trucco è giocare con i colori. Usa piccoli ingredienti colorati per decorare: mezzo pomodorino o una fogliolina di prezzemolo possono fare miracoli e dare quel tocco natalizio. Basta poco per ottenere una tavola che si riempie di mini-opere d’arte, belle da vedere e buonissime da mangiare.
Infine, prepara le tartine poco prima di servirle, così il pancarrè rimane morbido e le farciture fresche. Vedrai, è un modo facilissimo e veloce per stupire i tuoi ospiti e fare un figurone senza complicarti la vita!
Se ti ho fatto venire l'acquolina in bocca con queste tartine natalizie, non perderti la video ricetta! In pochi minuti ti mostrerò tutti i trucchi per prepararle in modo semplice e veloce, così anche tu potrai portare in tavola un pizzico di magia natalizia. Clicca sul video e scopri come fare tartine sfiziose e festive che conquisteranno tutti! Non dimenticare di iscriverti al canale!
Tartine di Natale
Descrizione
Oggi parliamo di un'idea sfiziosa e super facile per arricchire la tua tavola natalizia: le tartine di Natale!
Ingredienti per 15 tartine
Procedimento
Come fare le tartine di Natale
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Inizia preparando i tuoi paté: per quello al tonno, prendi il tonno sgocciolato, aggiungi metà Philadelphia e un filo d'olio, poi frulla tutto con il mini pimer fino ad ottenere una crema liscia e deliziosa. Lo stesso procedimento vale per il paté di olive: basta unire le olive e la Philadelphia, e frullare il tutto. Se non hai voglia di preparare il pesto, va benissimo usarne uno già pronto, ma se ti va di fare un passo in più, puoi prepararlo facilmente a casa, magari con rucola fresca o anche con pomodori secchi per un tocco più originale. Io ho scelto il pesto già pronto perché non avevo gli ingredienti a casa, ma davvero è una scelta personale! Ora il gioco è fatto! Prendi un coppa pasta e, se hai delle formine natalizie per biscotti, usale per dare una forma simpatica alle tue tartine. Che siano stelle, alberelli o cuori, non importa, l'importante è che si vedano festose!
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Spalma i tuoi paté sulle tartine e, per un tocco finale, puoi decorare con qualche bacca rossa o un po’ di prezzemolo. Voilà! Avrai delle tartine bellissime e buonissime che faranno impazzire tutti. Guarda la video ricetta per scoprire tutti i passaggi e realizzare queste delizie in pochi minuti
