Se stai cercando un’idea super facile e divertente per il tuo aperitivo di Halloween, le mummie wurstel con la pasta sfoglia sono perfette! Fidati, sono uno spasso da fare, richiedono pochissimo tempo e sono anche irresistibili.
Immagina la scena: gli amici arrivano, vedono questi piccoli wurstel avvolti nella sfoglia, sembrano delle mummie pronte per la festa, e ti garantisco che andranno a ruba! La cosa bella? Puoi prepararli in anticipo e infornarli all’ultimo momento, giusto per farli venire fuori croccanti e caldi.
Ricetta Mummie Wurstel
Parliamo un attimo di come funzionano: hai il tuo rotolo di pasta sfoglia già pronto (salvavita, vero?) e i wurstel. Tutto quello che devi fare è tagliare la sfoglia a striscioline sottili e avvolgerla intorno ai wurstel, lasciando una piccola “finestra” per gli occhietti. E qui sta il bello: puoi davvero sbizzarrirti con il look delle tue mummie! Fai delle fasciature più strette o più larghe, lascia qualche buco per dare l’idea di una benda sfilacciata… il risultato sarà sempre strepitoso.
E vogliamo parlare degli occhietti? Puoi usare una puntina di senape, ketchup, oppure piccolissime decorazioni alimentari per dare quel tocco “spooky” che fa la differenza. Giusto due minuti in più per farli e darai vita a qualcosa di carinissimo.
Una volta pronte, via in forno e il gioco è fatto. In pochi minuti hai uno stuzzichino perfetto per la serata più paurosa dell’anno! E se vuoi renderle ancora più gustose, puoi accompagnare le tue mummie con salsine varie: ketchup, maionese o qualche salsa piccante per chi ama un po’ di brivido in più.
Insomma, queste mummie wurstel sono un’idea geniale, carina e soprattutto a prova di stress. In più, piacciono a tutti, grandi e piccini! Perché, ammettiamolo: anche gli adulti amano stuzzicare con qualcosa di sfizioso e a tema.
Qualche consiglio di preparazione
Ecco qualche consiglio super utile per rendere le tue mummie wurstel di Halloween ancora più perfette e divertenti! Usa wurstel di diverse dimensioni per dare un po’ di varietà e rendere l’aperitivo più interessante. Puoi usare sia wurstel normali che mini, che risultano adorabili e perfetti per un boccone. Se preferisci, puoi anche tagliare i wurstel più grandi a metà e avvolgerli nella sfoglia.
Quando tagli la pasta sfoglia, fai attenzione a non fare le strisce troppo larghe. Mezzo centimetro è la misura ideale: se le fasce sono troppo spesse, rischi di coprire completamente il wurstel, ottenendo un fagottino anziché una mummia! Un trucco è tagliare le strisce irregolari, così sembreranno bende “consumate”, dando alle tue mummie un aspetto ancora più realistico.
Quando avvolgi i wurstel con la pasta sfoglia, cerca di non stringere troppo le strisce: lascia un po’ di spazio per permettere alla sfoglia di gonfiarsi bene durante la cottura, così da ottenere l’effetto “benda” perfetto. Per gli occhi delle mummie, puoi usare facilmente una goccia di senape, maionese o ketchup, aggiungendo un semino di pepe nero o un pezzettino di oliva per creare la pupilla. Se vuoi un risultato dorato e croccante, spennella leggermente la sfoglia con un uovo sbattuto prima di infornare. Anche senza l’uovo, però, verranno buonissime, solo un po’ meno dorate.
Infine, fai attenzione ai tempi di cottura: 20 minuti a 180°C di solito bastano, ma tieni d’occhio le mummie mentre sono in forno per assicurarti che la sfoglia sia dorata al punto giusto. E soprattutto, non preoccuparti della perfezione: l’effetto “sciupato” delle bende è proprio quello che rende queste mummie di Halloween così simpatiche e divertenti!
Se questa ricetta ti ha ispirato e vuoi vedere tutti i passaggi in azione, non perdere la mia video ricetta! Clicca sul link qui sotto per seguirla e scopri tutti i segreti per preparare delle mummie wurstel perfette. E se ti piacciono le mie ricette, iscriviti al mio canale YouTube per rimanere aggiornato su tutte le novità! Ti aspetto! ????✨
Mummie wurstel Halloween
Descrizione
Se stai cercando un’idea super facile e divertente per il tuo aperitivo di Halloween, le mummie wurstel con la pasta sfoglia sono perfette! Fidati, sono uno spasso da fare, richiedono pochissimo tempo e sono anche irresistibili.
Ingredienti per 2 persone
Procedimento
Come fare le Mummie wurstel Halloween
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Apri il rotolo di pasta sfoglia e, con un coltello o una rotella per pizza, taglia 12 strisce sottili. Queste saranno le "bende" delle tue mummie, quindi non preoccuparti se non sono perfettamente regolari, anzi, più irregolari saranno, più realistico sarà il loro aspetto!
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Prendi i wurstel e tagliali a metà per ottenere delle mummie di dimensione perfetta. Ora divertiti ad avvolgere le strisce di pasta sfoglia intorno a ciascun wurstel, lasciando qualche spazio libero per dare l'idea delle bende che si sfilacciano. Avvolgi in modo casuale, creando un look spettrale!
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A questo punto, sbatti un uovo e spennella leggermente le tue mummie, in modo che diventino dorate e croccanti in forno. Metti tutto su una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando la sfoglia non sarà bella dorata e croccante.
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Una volta sfornate, lascia raffreddare un po' le mummie. Ora arriva la parte divertente: gli occhi! Con uno stecchino grande, crea delicatamente due piccoli fori nella "testa" di ogni mummia. Inserisci i semi di sesamo in questi forellini per fare gli occhi. Se preferisci, puoi usare anche un pizzico di maionese o senape come base per fissare i semi o decorare gli occhi in modo più dettagliato.
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E il gioco è fatto! Le tue mummie sono pronte per essere servite e divorate. Buon Halloween! ????
