Oggi voglio parlarti di una ricetta che salva sempre la situazione: la torta salata con verdure miste!
Ingredienti per 2 persone
1rotolo di pasta sfoglia
1/2 patata
1/2 zucchina
1/2 pomodoro
origano q.b.
olio q.b.
sale q.b.
Procedimento
Come fare la torta di verdure miste
1
Prendi la tua pasta sfoglia già pronta e stendila su una teglia, lasciandola direttamente sulla sua carta forno (così eviti di sporcare!).
2
Nel frattempo, taglia finemente le verdure che preferisci – io ho usato zucchine, patate e pomodori o magari un mix colorato per un tocco extra.
3
Non devi fare altro che disporre le verdure sulla pasta sfoglia in modo uniforme, creando magari qualche strato per un effetto ancora più goloso.
4
Ora arriva la parte migliore: condisci il tutto con un po' di origano, un filo d’olio extra vergine d’oliva e un pizzico di sale.
5
Se ti piace, puoi aggiungere anche qualche spezia o erba aromatica per personalizzare il sapore. Inforna a 200° per circa 20 minuti, fino a quando la torta sarà dorata e croccante. Ed ecco pronta la tua torta salata, super fragrante e profumata!
Parole chiave:
torta salata con verdure miste
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Serena
Cooking with Sere
Sono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!