Salmone in friggitrice ad aria
Il salmone in friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero e veloce: tenero dentro e dorato fuori, con la Cecofry & Grill Smokin’ 8500 non serve girarlo a metà cottura.
- 400 g di tranci di salmone
- 50 g di pangrattato
- Prezzemolo tritato q.b.
- 1 grattugiata di scorza di limone
- Sale q.b.
- Qualche pomodorino
- Olio q.b. (per spennellare o spruzzare)
- 1
In una ciotola mescola pangrattato, prezzemolo tritato e scorza di limone.- 2
Disponi i tranci direttamente sulla griglia della friggitrice ad aria e aggiungi il pagrattato e i pomodorini tagliati a metà e poi spruzzali con l’apposito dosatore di olio.
- 3
Cuoci a 180°C per circa 20 minuti nella Cecofry & Grill Smokin’ 8500. Grazie alla doppia resistenza non serve girarli: la cottura sarà uniforme sopra e sotto.
salmone in friggitrice ad aria - 2
Sono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it