Pizza con il tonno

pizza con il tonno
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Tempo totale 40 min
Valutazioni 5 da 1 voti
Metodo di cottura:
Cucina:
Portate: ,
Difficoltà: Intermedio
Cooking Temp: 200  C
Porzioni: 1
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno
Descrizione

Oggi voglio parlarti di una pizza che è diventata il mio cavallo di battaglia per i sabati sera: la pizza con il tonno con pomodorini e olive nere.

Ingredienti per 1 pizza
  • 1 panetto di pizza
  • 2 scatolette di tonno
  • passata di pomodoro q.b.
  • pomodorini pachino q.b.
  • olive nere denocciolate q.b.
  • rucola q.b. (opzionale)
  • sale q.b..
  • olio q.b.
Procedimento
    Come fare la pizza con il tonno
  1. 1
    Se fai l'impasto in casa:

    Dopo aver preparato l’impasto, spianalo con il mattarello su un piano infarinato fino a ottenere una base sottile. Se vuoi una pizza croccante, aggiungi un filo d’olio sulla teglia prima di stendere l’impasto.

  2. 2
  3. 3
    Se usi l’impasto già pronto:

    Tira fuori l'impasto dal frigo almeno 20 minuti prima di usarlo. Poi, stendilo con il mattarello su un piano infarinato, cercando di ottenere uno strato sottile. Anche in questo caso, puoi ungere leggermente la teglia con un filo d'olio per una base più croccante.

  4. 4
    Condisci la base:

    Stendi un po' di passata di pomodoro sulla pizza, aggiungi un pizzico di sale e un filo d'olio. Se ti piace, puoi spolverare con un po' di origano.

  5. 5
    Cottura:

    Cuoci la pizza in forno statico a 200°C per circa 20-30 minuti, finché la base non risulterà dorata e croccante (i tempi possono variare in base allo spessore dell’impasto e al forno).

  6. 6
    Farcitura a freddo:

    Una volta sfornata, lascia la pizza riposare un minuto e poi condiscila con tonno, pomodorini freschi tagliati a metà, olive nere e qualche foglia di rucola. Completa il tutto con un filo d'olio extra vergine d'oliva per dare un tocco di freschezza.

Parole chiave: pizza con il tonno
Leggi online: https://www.cookingwithsere.it/ricetta/pizza-con-il-tonno/
Serena
Cooking with Sere

Sono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice. 

Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!

Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it