Muffin al Nesquik
I muffin al Nesquik un dolcetto perfetto per una merenda dopo scuola, una colazione dolce o semplicemente per una coccola durante la giornata.
- 2 uova
- 200 gr di farina
- 80 gr di Nesquik
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio di semi
- zucchero a velo qb
- 1 Metti la farina in un contenitore insieme allo zucchero, al Nesquik e al lievito, e mescola con un cucchiaio.
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Aggiungi le uova e inizia a mescolare con le fruste elettriche, poi versa il latte e successivamente l’olio. Continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.- 3
Prendi lo stampo per muffin e inserisci i pirottini, riempiendoli con circa 2 cucchiai di impasto per ogni muffin, circa 2/3.- 4
Preriscalda il forno e cuoci a 180° in modalità statica per 20-25 minuti.- 5
Fai la prova dello stecchino per verificare la cottura, lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo!muffin al nesquik
SerenaCooking with SereSono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it
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