Ceci croccanti in friggitrice ad aria: lo snack veloce perfetto per l’aperitivo
I ceci croccanti in friggitrice ad aria sono una di quelle idee salvacena che preparo quando voglio qualcosa di buono, ma senza passare ore in cucina. Sono pronti in pochi minuti, profumano di buono e piacciono sempre a tutti.
- 2 confezioni di ceci in scatola
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Rosmarino q.b.
- Sale q.b.
- 1
Scola i ceci e sciacquali sotto l’acqua. Se vuoi un risultato più croccante, asciugali bene con carta assorbente. Altrimenti puoi saltare questo passaggio, come ho fatto io, per mantenerli più morbidi dentro. Mettili in una ciotola. Aggiungi l’olio, il sale e il rosmarino. Mescola con un cucchiaio per distribuire bene il condimento.
- 2
Disponi i ceci nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato. Cuoci a 200°C per 12 minuti, mescolando a metà cottura.
- 3
Servili subito o lasciali raffreddare qualche minuto: saranno ancora più gustosi.
ceci croccanti in friggitrice ad aria - 2
Sono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it