Biscotti di Natale con il cioccolato
Non c’è niente di meglio di un pomeriggio invernale passato in cucina a preparare biscotti di Natale con il cioccolato!
- 150 gr di farina
- 50 gr di zucchero
- 1 uovo
- 70 gr di cacao
- 40 gr di olio di semi
- smarties q.b.
- Nutella q.b.
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In una ciotola monta le uova con lo zucchero
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Poi aggiungi metà della farina. - 3
Aggiungi il cacao e l'olio un po' alla volta, continuando a mescolare. - 4
Quando l'impasto inizia a prendere forma, impasta con le mani e aggiungi la farina restante poco a poco, fino a ottenere un impasto compatto e non appiccicoso. Stendi la pasta frolla al cacao tra due fogli di carta forno, spolverando con un po' di farina per evitare che si attacchi. Dai forma ai biscotti utilizzando dei coppa pasta o delle formine natalizie. Se vuoi vedere quanto è facile, dai un’occhiata al video!
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Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, in modalità ventilata. Una volta pronti e raffreddati, divertiti a decorarli: io li ho resi ancora più festivi con Nutella e Smarties, perfetti per creare un'atmosfera natalizia super golosa!
biscotti di Natale con il cioccolato
SerenaCooking with SereSono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it
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