Bicchierini tomba
Se stai cercando un dolce semplice ma di grande effetto per Halloween, i bicchierini tomba sono la scelta perfetta!
- 250 ml di panna da montare
- 7 gr di colla di pesce
- 1/2 barretta di cioccolato fondente
- 1 bustina di vanillina
- 5 biscotti di pavesini
- 20 gr di biscotti
- 5 gr di cereali al cioccolato
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In un robot da cucina, polverizza la cioccolata fondente e i biscotti al cioccolato. Metti la colla di pesce in ammollo. - 2
In un pentolino, scalda la panna fresca su fuoco basso e inizia a mescolare con una frusta per dolci. Aggiungi il cacao e continua a girare fino a quando la panna sfiora il bollore. A questo punto, aggiungi la vanillina e, a fuoco spento, incorpora la colla di pesce strizzata.- 3
Versa la panna cotta al cioccolato nei bicchierini e riponili in frigorifero per circa 4 ore. Se hai fretta, puoi metterli in freezer per circa un'ora e mezza. - 4
Mentre la panna cotta si raffredda, prepara le lapidi: prendi dei biscotti Pavesini e, con una "penna" al cioccolato, scrivi "RIP" e disegna una croce.- 5
Conserva i biscotti decorati in frigorifero. Quando la panna cotta al cioccolato è ben raffreddata, puoi iniziare a decorare i bicchierini. Spezza i Pavesini a metà (e magari concediti l'altra metà come spuntino!). Sbriciola anche dei biscotti al cioccolato per creare l'effetto "terra" e spargi i pezzi sopra la panna cotta. Aggiungi la "terra" e dei "sassi" (puoi usare cereali al cioccolato) e inserisci la tua lapide in cima. Conserva i bicchierini tomba in frigorifero fino al momento di servirli!bicchierini tomba
SerenaCooking with SereSono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it
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