Dessert alle fragole e panna al bicchiere
Ingredienti
- 250 ml di panna da montare
- 300 gr di fragole
- 25 gr di gocce di cioccolata bianca
- 6 biscotti secchi
- top frutti di bosco qb
- zucchero qb
- 1 limone (per il succo)
Istruzioni
- Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti, spremete un limone mettete il succo con 2 cucchiai di zucchero. Fate riposare almeno una mezzora.
- Prendete i biscotti secchi e tritateli con un mixer, io avevo i Tarallucci, potete usare quelli che avete a casa.
- Montate la panna con la frusta. Frullate grossolanamente le fragole. Prendete i bicchieri e iniziate la dolce creazione.
- Mettete nel fondo del bicchiere un po’ di biscotti tritati e un po’ di gocce di cioccolata bianca. Aggiungete con un cucchiaio di panna, poi le fragole, ancora un cucchiaio di panna e terminate il tutto con la cioccolata bianca e il top fabbri ai frutti di bosco.