Muffin con sorpresa con ovetti di cioccolato
Serena
I muffin con sorpresa sono un dolcetto da preparare con i vostri bimbi. Come sorpresa ho usato dei golosi di ovetti di cioccolato!
Preparazione 10 minuti min
Cottura 20 minuti min
Tempo totale 30 minuti min
Portata dolci
Cucina Italiana
- 200 gr di farina
- 2 uova medie
- 100 gr di zucchero
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/4 di bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- 12 ovetti di cioccolato
In una ciotola montate con una frusta elettrica le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, il latte, l'olio e amalgamate sino ad avere un composto privo di grumi. Aggiungete il lievito per dolci.
Prendete lo stampo dei muffin, mettete dei pirottini di carta e riempiteli per circa metà.
Ora è il momento di mettere la sorpresa, nascondete all'interno un ovetto di cioccolato.
Aggiungete ancora un po' di impasto in modo da coprire gli ovetti.
Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti in funzione statica.
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