I biscotti al Nesquik senza burro di Natale, sono dei biscotti da preparare insieme ai vostri bambini, facili e gustosi sono da assaporare con una tazza calda di cioccolata con la panna.
In una ciotola mettete l'uovo e gli altri ingredienti: lo zucchero, l'olio e il lievito, e il Nesquik La farina mettetene la metà e iniziate a mischiare tutto con un cucchiaio.
Quando l'impasto dei biscotti inizia ad amalgamarsi, mettetelo in una spianatoia (io uso il tagliere o la carta forno) e lavoratelo con le mani, aggiungendo a mano a mano la farina rimanente.
Il bello della frolla senza burro è che non dovete farla riposare in frigo ma è subito pronta per essere lavorata. Vi accorgete che la frolla è pronta quando non è più appiccicosa. Prendete un mattarello e aiutandovi con un foglio di carta forno, spianate la frolla, raggiungendo uno spessore di circa 3 cm.
Prendete le formine e componete i vostri biscotti, io avevo delle formine che ho trovato su Amazon a forma di casetta e omini di Natale, avevo poi comprato al supermercato anche le stelline e gli alberelli. Anche questa volta li ho fatti insieme alla mia bimba grande.
Spianate la frolla avanzata e fate altri biscotti a me ne sono venuti 24.
Prendete la carta forno e fate cuocere in una placca per 15/20 minuti a forno preriscaldato statico a 180°.
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