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Nuggets di pollo

Nuggets di pollo fatti in casa in friggitrice ad aria

Serena
I Nuggets di pollo fatti in casa in friggitrice ad aria sono un secondo piatto semplice da preparare! Veloci piaceranno tanto ai vostri bimbi!
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Secondo Piatto
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Equipment

  • Friggitrice ad aria
  • Mambo 10070 della Cecotec

Ingredienti
  

  • 400 gr di petto di pollo
  • 2 uova
  • pangrattato qb
  • sale qb
  • olio qb

Istruzioni
 

  • Nella caraffa del mambo mettete 400 gr di pollo, e 25 gr di pangrattato.
  • Azionate il Mambo a velocità 6 per 1 minuto e mezzo (nel video avevo provato 3 minuti mi sono resa conto che erano troppi) :D
  • L'impasto è per i nuggets è pronto!
  • Sbattete due uova e assemblate il nuggets, devono essere come delle polpette di pollo però più schiacciate. Lavorate tendendo le mani bagnati vi aiuterà.
  • Passatele nell'uovo e nel pangrattato.
  • Condite i nuggets con un un po' di olio e un pizzico di sale. Cuoceteli in friggitrice ad aria per 25 minuti a 200°.
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