Club Sandwich varianti: al salmone e ai gamberetti
Se state cercando una variante light della classica ricetta dei club sandwich, provate i miei club sandwich con salmone e gamberetti!
Ingredienti
- 16 fette di pane per sandwich
- 80 gr di salmone
- 50 gr di gamberetti
- 2 pomodori
- rucola qb
- insalata iceberg qb
- maionese qb
Istruzioni
- Sbollentate i gamberetti surgelati in acqua calda, dall'ebollizione basteranno 10 minuti. Fateli raffreddare.
- Tostate il pane in una bistecchiera calda. Assemblate i vostri panini.
- Per il club sandwich con il salmone, mettete una base di rucola, 2 fette di pomodoro e qualche fetta di salmone, fate così anche con il secondo strato.
- Per il club sandwich con i gamberetti. Spalmate un po' di maionese nel pane tostato, mettete l'insalata, il pomodoro e un po' di gamberi proseguite così anche nel secondo caso.
- Chiudete bene i sandwich pressandoli e usate anche uno stecchino. Andrebbero tagliati a metà io non ho rischiato avevo paura che si rompessero!
Note
Le quantità sono per 4 club sandwich