Spaghetti ai gamberi in bianco surgelati
Gli spaghetti ai gamberi in bianco surgelati sono un primo piatto davvero gustoso e super veloce da preparare!
Ingredienti
- 250 gr di spaghetti
- 8/10 gamberi argentini
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- prezzemolo tritato qb
- olio qb
- sale qb
- peperoncino qb
Istruzioni
- Mettete a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Pulite i gamberi argentini scongelati facendo attenzione ad eliminare anche il loro intestino.
- In una padella mettete un filo d'olio e un po' di peperoncino, aggiungete i gamberi e cuoceteli per circa 5 minuti, aggiustate di sale e versate il vino bianco fatelo evaporare.
- Scolate gli spaghetti al dente e terminate la cottura con i gamberi usando un po' di acqua di cottura che avete tenuto da parte.
- Guarnite con il prezzemolo fresco.