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torta salata con zucchine grattugiate

Torta salata con zucchine grattugiate e uova

Serena
La torta salata con zucchine grattugiate e uova è un piatto davvero semplice da preparare! Gustosa e veloce da fare è un salva cena!
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Aperitivo
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 zucchine piccole
  • 1 uovo
  • menta tritata qb
  • sale qb
  • latte qb

Istruzioni
 

  • Apri il rotolo di pasta sfoglia.
  • Sbatti l'uovo e aggiungi un goccio di latte, aggiunti un pizzico di sale.
  • Grattugia le zucchine aggiungile all'uovo insieme alla menta tritata.
  • Metti il composto nella pasta sfoglia, cuoci in forno caldo a 200° per 20 minuti!
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