Pancakes al cacao senza burro
I pancakes al cacao senza burro sono una ricetta sana e gustosa ideale per una colazione o una merenda! Facile e veloce vi stupirà !
Ingredienti
- 1 uovo
- 30 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- 100 ml di latte
- 40 gr di cacao
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per dolci
Per decorare i pancakes
- m&m's qb
- zucchero a velo
Istruzioni
- Aprite un uovo e aggiungete lo zucchero, inizia ad impastare. Incorporate la farina un po' alla volta setacciandola.
- Aggiungete metà latte, tutta la farina e continuate ad impastare. Mettete tutto il latte, l'olio e il cacao sempre setacciato. Aggiungete il lievito.
- Deve venire un impasto denso senza grumi.
- Scaldate la padella per pancakes per bene, aggiungete l'impasto e abbassate il fuoco. Giratelo dopo circa 5/7 minuti. Vi verranno con le mie dosi 8 mini pancakes!
- Guarnite i pancake come volete io ho usato le m&m's e lo zucchero a velo!