Antipasti Fatto in casa

Rotoli di piadina farcita con Bresaola

Vi avevo promesso che avrei condiviso con voi altre idee su come farcire la piadina, questa volta è il turno dei rotoli di piadina farcita con Bresaola!

Ok lo ammetto, è un periodo che amo cucinare la piadina fatta in casa senza strutto, come già vi avevo raccontato un po’ di tempo fa, da quando ho scoperto come si fanno, sto sperimentando dei nuovi gusti! Queste che vi propongo sono due versioni con la bresaola, entrambe buone ed entrambe facilissime da fare. Ovviamente potete usare anche le piadine che si comprano al supermercato, così sarà un piatto ancora più veloce!

Come farcire la piadina con la bresaola

Piadina farcita con bresaola

rotolo di piadina farcita alla bresaola

Piadina farcita con bresaola

Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Portata Aperitivo, Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Rotolo di piadina farcito con bresaola, rucola, Philadelphia e scaglie di parmigiano

  • 2 piadine
  • 70 gr di bresaola
  • 40 gr di Philadelphia
  • parmigiano a scaglie qb
  • rucola qb

Rotolo di piadina farcito con bresaola, Philadelphia, pachino e scaglie di parmigiano

  • 2 piadine
  • 70 gr di bresaola
  • 40 gr di Philadelphia
  • parmigiano a scaglie qb
  • pomodorini pachino qb

Istruzioni
 

Rotolo di piadina farcito con bresaola, rucola, Philadelphia e scaglie di parmigiano

  • Mettete scaldare una padella bella capiente, quando è calda adagiate le piadine e cuocetele per 5 minuti. Toglietele dal fuoco e iniziate a farcirle. Mettete la Philadelphia con un cucchiaio, un po’ di rucola, la bresaola e il parmigiano. Rotolatela e tagliatela a rotoli.

Rotolo di piadina farcito con bresaola, Philadelphia, pachino e scaglie di parmigiano

  • Mettete la piadina a cuocere nella padella ormai calda, dopo 5 minuti toglietela dal fuoco e iniziato a farcirla. Aggiungete la Philadelphia, la bresaola i pomodorini tagliati a metà e le scaglie di parmigiano. Rotolatela e tagliatela a rotoli!
Keyword piadina con bresaola, piadina farcita con bresaola

I rotoli di piadina farciti con bresaola sono pronti! Sono perfetti sia per una cena veloce, ma anche come accompagnamento per qualche aperitivo! Se volete altre idee gustose provate anche i rotoli di piadina con salmone e tonno!  Alla prossima!

author-sign

9 Comments

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: