Stelline di pasta sfoglia al parmigiano
Le stelline di pasta sfoglia al parmigiano sono degli stuzzichini da proporre come aperitivo e tra gli antipasti per il Natale super facili e veloci!
- 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata
- 50 gr di parmigiano grattugiato
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Stendi la pasta sfoglia su una superficie liscia e leggermente infarinata. Con l'aiuto delle formine per biscotti a forma di stelle, ritaglia le stelline, cercando di mantenerle della stessa dimensione per una cottura uniforme. Cospargi la superficie di ogni stellina con un po' di parmigiano grattugiato, che darà loro una croccantezza irresistibile e un sapore ricco.
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Disponi le stelline su una teglia foderata con carta da forno, avendo cura di lasciarle un po' distanziate l’una dall’altra. Inforna a 180° in forno statico, preriscaldato, per circa 15-20 minuti o finché non saranno dorate e ben croccanti.
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Questi stuzzichini di pasta sfoglia sono perfetti per un aperitivo, un antipasto o semplicemente per una pausa golosa!stelline di pasta sfoglia - 2
Sono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it