Inizia sbucciando il melone e tagliandolo a cubetti. Se hai l’utensile per fare le palline del gelato, usalo! Fa sempre un figurone, e le palline di melone rendono gli spiedini ancora più belli e golosi. Io purtroppo non lo avevo, ma non importa, il risultato sarà comunque fantastico!
4 Ora tocca ai pomodorini: tagliali a metà, e poi inizia a comporre i tuoi spiedini. Metti un cubetto di melone, seguito da mezzo pomodorino pachino, un altro cubetto di melone, e per finire le ovoline di mozzarella. Io ho messo due mozzarelline per spiedino, perché più è meglio, giusto?
5 Continua così fino a terminare gli ingredienti! Ogni spiedino sarà un piccolo capolavoro di freschezza e sapore, perfetto da servire e gustare in compagnia. E ricorda: l’unica regola è che non ci siano regole!
Parole chiave:
spiedini di melone
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