Pasta con surimi e Philadelphia
Oggi voglio parlarti di un abbinamento che non solo è delizioso, ma anche incredibilmente versatile: la pasta con surimi e Philadelphia!
- 200 gr di pasta
- 1 confezione di surimi di granchio
- 80 gr di Philadelphia
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio q.b.
- sale q.b.
- peperoncino q.b.
- prezzemolo tritato q.b.
- 1
Inizia mettendo la pasta a cuocere in abbondante acqua salata; ricorda, questo piatto è talmente veloce che si prepara in un batter d'occhio, giusto il tempo di cottura della pasta. Mentre aspetti, prendi il surimi e taglialo a rondelle. In una padella, scalda un filo d'olio d'oliva e aggiungi il surimi, lasciandolo rosolare per qualche minuto. - 2
Versa un po’ di vino bianco e lascia che sfumi bene per esaltare i sapori.
- 3
A questo punto, incorpora la Philadelphia e mescola con cura, rendendo il tutto cremoso e avvolgente.
- 4
Quando la pasta è pronta, scolala e versala nella padella con il sugo di surimi e Philadelphia. Mescola bene per assicurarti che ogni singolo pezzo di pasta sia ricoperto dalla deliziosa salsa. Se vuoi, puoi aggiungere anche un po’ di prezzemolo tritato per un tocco di freschezza. Servi subito e goditi questo piatto semplice e gustoso!pasta con surimi e philadelphia
SerenaCooking with SereSono Serena, la food blogger e creatrice del blog di cucina Cooking with Sere che mi piace chiamare "La mia isola felice". Qui troverai un spazio dedicato alla cucina dove propongo ricette facili e veloci, perfette per tutti coloro che desiderano portare un po’ di creatività in tavola in maniera semplice.
Nel mio blog, la protagonista è spesso la friggitrice ad aria, un elettrodomestico versatile che permette di preparare piatti leggeri in un batter d'occhio. Ma non mi limito solo a questo: troverai anche altre tecniche di cucina per trasformare ogni pasto un momento di convivialità!
Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it
- 2
