I cornetti con marmellata in friggitrice ad aria sono una coccola facile e veloce, perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto o per concedersi una pausa dolce nel pomeriggio.
Srotola la pasta sfoglia e, se è rettangolare, ricava dei triangoli lunghi e sottili (puoi rifilare i bordi per facilitarlo).
Metti un cucchiaino abbondante di marmellata alla base di ogni triangolo.
Arrotola ogni triangolo dalla base verso la punta, formando un piccolo cornetto.
Disponi i cornetti nel cestello della friggitrice ad aria su carta forno forata. Io non l'ho fatto ma te lo consiglio!
Sbatti un uovo e aggiungi in goccio di latte. Spennella la superficie.
Cuoci a 190°C per 10 minuti, controllando che siano ben dorati in superficie.
Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo prima di servire.Ti ringrazio per aver stampato questa ricetta! Torna a trovarmi su www.cookingwithsere.it