Chips di piadina in friggitrice ad aria

chips di piadina in friggitrice ad aria
Cucina
Difficoltà Principiante
Tempo
Tempo di preparazione: 5 mins Tempo di cottura: 5 mins Tempo totale: 10 min
Cooking Temp 200  C
Porzioni 2
Stagione migliore Adatto tutto l'anno
Descrizione

Le chips di piadina in friggitrice ad aria sono uno di quegli snack che ti sorprenderanno per facilità e bontà!

Ingredienti per 2 persone
  • 2 piadine
  • rosmarino q.b.
  • olio q.b.
  • sale q.b.
Procedimento
    Come fare le chips di piadina in friggitrice ad aria
  1. Prendi le due piadine e, con un coltello o una rotella per pizza, tagliale in piccoli triangoli o nella forma che preferisci. Ricorda di mantenere dimensioni simili, così cuoceranno in modo uniforme.

  2. Metti i triangolini di piadina in una ciotola. Aggiungi un filo leggero d’olio. 

  3. Aggiungi una spolverata di sale e un po' di rosmarino fresco o essiccato. Mescola bene con le mani o con un cucchiaio per distribuire il condimento su ogni pezzo.

  4. Sistema i triangolini nel cestello della friggitrice ad aria cercando di non sovrapporli troppo. Una disposizione più ampia assicura una cottura croccante e uniforme. Se necessario, puoi cuocerli in più turni.. Imposta la friggitrice ad aria a 200°C e cuoci per circa 5 minuti. Gira i triangolini a metà cottura per assicurarti che si dorino bene su entrambi i lati. Controllali verso la fine: ogni friggitrice è diversa, quindi potrebbe essere necessario un minuto in più o in meno.

  5. Una volta pronte, le chips di piadina saranno croccanti e dorate. Lasciale raffreddare leggermente (se riesci a resistere!) e poi servile subito. Sono perfette da sgranocchiare così come sono o da intingere in salse deliziose.

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