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torta mimosa all'ananas
Dolci I miei ospiti in cucina

Torta Mimosa all’Ananas

Finalmente oggi vi propongo una ricetta nuova di zecca della mia sorellina, la torta mimosa all’ananas. In famiglia la specialista dei dolci è sempre stata lei. Io ho sempre amato il salato e i primi piatti e infatti da come potete vedere il mio blog rispecchia proprio questa mia passione. Mia sorella invece per i …

Antipasti Dolci

Cheesecake alle fragole nel bicchiere

La cheesecake alle fragole nel bicchiere l’ho fatta una domenica perchè avevo voglia di fare qualche cosa di fresco, allo stesso tempo leggero ma goloso. Avevamo comprato delle fragole e non volevo fare le solite fragole ho pensato così di fare questo dessert al bicchiere. Non so se chiamarla cheesecake sia proprio giusto perché l’ho …

muffin alla carote
Dolci Ricette per Bambini

Muffin alle carote

L’altro giorno ho provato a fare i muffin alle carote. Vi ricordate le Camille della Mulino Bianco? Ecco è un dolce molto simile a queste però fatto in casa, e devo dire che sono venute veramente buone! E’ un periodo che sto preparando per la mia bimba delle merende sane e gustose. Lei le ha …

muffin al nesquik senza burro
Dolci Ricette per Bambini

Muffin al Nesquik (ricetta senza burro)

I muffin al Nesquik senza burro sono una ricetta golosa perfetta da preparare per la merenda dei bambini.  Era tempo che volevo provare a rifare i muffin dopo che li avevo provati tanti anni fa. A casa avevo lo stampo in silicone che non mi ha mai convinto, con il quale diversi anni fa avevo …

fragole con la panna rivisitate
Dolci

Fragole con la panna rivisitate

Le fragole con la panna (rivisitate) sono un dessert perfetto da preparare  per la festa degli innamorati. E’ un dettaglio se io non le ho fatte per San Valentino vero? Le ho provate quando avevo a cena i miei suoceri e i miei genitori, ho pensato però che è un dolce al cucchiaio perfetto per …